AKI SUSHI FAIT SON ENTRÉE AU MARCHÉ ADONIS
Québec, le mardi 19 janvier 2021 – L’entreprise québécoise Aki Sushi, plus important joueur dans le marché des sushis en épicerie au Québec, fait son entrée au Marché Adonis, dans la succursale qui ouvrira ses portes le 21 janvier à Québec. Bonifiant la réputée offre de prêt-à-manger d’Adonis, ce nouveau comptoir-restaurant représente un pas important dans la croissance de l’entreprise qui, pour une première fois, s’installe dans une autre épicerie que Metro Mon Épicier, celle-ci accueillant près de 115 Aki Sushi à travers la province.
«Nous sommes extrêmement fiers d’implanter notre concept de comptoir-restaurant au Marché Adonis, explique Claude Guay, président et fondateur d’Aki Sushi. Il s’agit d’une opportunité de croissance très importante pour l’avenir de notre entreprise puisque nous envisageons, à court terme, d’ouvrir dans d’autres succursales Marché Adonis au Québec et potentiellement à l’extérieur de la province. »
Forte de son entente d’exclusivité avec Metro, un partenaire stratégique de l’entreprise depuis ses débuts, Aki Sushi connaît une croissance fulgurante depuis quelques années avec un chiffre d’affaires avoisinant les 40 millions $. Son entrée au Marché Adonis, une propriété du groupe Metro, lui permet de diversifier ses points de ventes tout en augmentant ses parts de marché. Avec cette nouvelle entente, Aki Sushi poursuit son expansion et maintient sa position de leader dans le marché des sushis en épicerie au Québec.
Opérant également un Aki Thaï, ce nouveau comptoir-restaurant marque l’arrivée de deux franchisés expérimentés dans la grande famille Aki Sushi, Daravuth Tra et Bach Lien Tra. En plus de sa variété de produits secs et surgelés que l’on retrouvera dans la section poissonnerie du supermarché, Aki Sushi bonifie l’offre de prêt-à-manger d’Adonis avec ses plats pour emporter. Dès son arrivée à l’épicerie ou via l’application mobile en amont, la clientèle du Marché pourra commander des sushis de qualité restaurant, toujours frais du jour, et des plats thaïlandais préparés par un chef présent 7 jours sur 7, et les récupérer avant son retour à la maison.
À propos d’Aki Sushi
Fondée en 2005, Aki Sushi est la plus importante chaîne de comptoirs-restaurants en épicerie au Québec. L’entreprise québécoise compte 115 succursales réparties aux quatre coins de la province, dont 113 comptoirs-restaurants en épicerie et 2 restaurants ayant pignon sur rue. Aki Sushi se distingue principalement par la fraîcheur et la qualité de ses sushis méticuleusement préparés par un chef présent 7 jours sur 7 dans les supermarchés Metro et au Marché Adonis. L’application mobile AkiFan permet à la clientèle de bénéficier d’un système de commande en ligne — sans aucuns frais — tout en accumulant des points. Aki Sushi comprend les bannières Aki Sushi et Aki Thaï et emploie plus de 880 personnes. Le siège social est situé à Québec. www.akisushi.ca
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