Québec, le lundi 7 décembre 2020 – Après trois ans de recherche et développement consacrés à l’élaboration d’une nouvelle technologie et à la fabrication d’équipements sur mesure, la maison de torréfaction québécoise Café Castelo lance un café spécialement traité pour les capsules réutilisables. Révolutionnant l’industrie du café, cette innovation permet de réussir l’infusion à coup …