La Maison Smith annonce l’ouverture d’une succursale au cœur de la vie étudiante pour 2022!
Québec, le jeudi 21 octobre 2021 – C’est avec engouement et fierté que La Maison Smith annonce qu’elle s’installera dès l’automne 2022 en plein cœur de Sainte-Foy, à l’intersection Chemin Sainte-Foy et Nérée-Tremblay. La clientèle du secteur, composée principalement d’étudiants et de jeunes professionnels sera ravie d’apprendre que cette huitième succursale de ce café de quartier sera la plus grande à ce jour pour la marque. Pour un agréable avant-goût de l’expérience Smith, la Smith Mobile s’installera ponctuellement sur le site de la nouvelle construction.
La Maison Smith se rapproche des étudiants
La SOCIÉTÉ D’INVESTISSEMENT GILBERT a récemment annoncé la construction d’un quatrième immeuble de résidences étudiantes, « L’UNI » tout près des cégeps et de l’Université Laval. C’est au rez-de-chaussée de ce nouveau bâtiment que s’installera la plus grande succursale de la Maison Smith, qui occupera presque la totalité de l’aire ouverte, où résidents et public pourront échanger autour d’un café, casser la croûte, étudier ou travailler. Cet espace commun de 2 500 pieds carrés sera agrémenté par une grande terrasse de 1 500 pieds carrés en saison.
Un emplacement stratégique
La montée de la popularité de la « coffee culture » auprès des étudiants et des étudiantes est à l’origine du désir de la Maison Smith de poursuivre son expansion vers l’ouest de la ville.
« Les jeunes aiment se retrouver pour travailler dans des cafés, sortir de leur appartement, trouver un endroit calme et inspirant. On est heureux de se rapprocher de la clientèle étudiante pour répondre à ce besoin. On nous a souvent demandé : c’est pour quand Sainte-Foy? On peut enfin dire : c’est pour l’automne 2022! Depuis le tout début, les étudiants sont très importants pour notre entreprise », indique Jérôme Turgeon, fondateur de la Maison Smith.
Par son offre diversifiée combinant à merveille les produits de café fraîchement torréfié, les viennoiseries, sandwichs et salades maisons, la Maison Smith deviendra assurément un café de quartier incontournable dans ce centre névralgique de la ville où se côtoient des étudiants, de nombreux professionnels et plusieurs sportifs.
À propos de La Maison Smith
Ayant vue le jour au cœur du Vieux-Québec en 2013, La Maison Smith est une entreprise familiale en pleine expansion, comptant à ce jour sept succursales. Animée par la richesse de ses échanges avec sa clientèle, La Maison Smith prend soin de bien s’implanter dans les quartiers où elle a pignon sur rue, en s’imprégnant des couleurs qui l’entourent. Que ce soit dans l’une des trois succursales du Vieux-Québec, dans les quartiers Sillery et Limoilou, ou encore sur l’île d’Orléans, sa clientèle peut profiter d’espaces chaleureux et inspirants. Soucieuse d’offrir un café de grande qualité torréfié localement par le maître torréfacteur, l’équipe derrière la Maison Smith élabore une offre variée de breuvages, de mets et de produits faits maison. Les commandes en ligne et la livraison sont également offertes via smithcafe.com.
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